Sabato 8 Settembre (ore 20:00)
Lontani dal caos della capitale, nella splendida cornice dei CastelliRomani, Vi aspettiamo per trascorrere insieme ad ognuno di Voi una serata indimenticabile tra cibo gourmet, Vino e Grappa Imperatori, musica in filodiffusione con l’esclusiva vista su Roma.
Menù dello Chef:
ANTIPASTI
Mousse di mortadella con acetobalsamico
Caponata di verdure
Panzanella burrata e alici
Tartarre di manzo
Prosciutto e bufala
Baccalà mantecato con cipolladiTropea
PRIMI PIATTI
Paccheri all’amatriciana con guanciale croccante
Paccheri totani e melanzane
SECONDI PIATTI
Spigola al sale con patate
Ribs di maiale cotto in forno a bassa temperatura
CONTORNO
Verdure di stagione
DOLCI
Cannolo scomposto
PannaCotta al lampone
Pasticceria secca
VINI
Trebbiano Verde 2016
Viognier 2016
Trebbiano Verde Anfora 2017 (#edizionelimitata)
Cesanese 2015
Cabernet Sauvignon 2015
DISTILLATI
Grappa Imperatori invecchiata
Prezzo per persona € 50,00
Cena a buffet con prenotazione obbligatoria (posti limitati)
Tel & whatsapp 391.3689499
Cantina Imperatori. Winery & Events.
Via di Pietra Porzia, 14 Frascati (RM)
info@cantinaimperatori.it