Vini del lazio

Cantina Imperatori

L’azienda è inserita in una zona a Sud di Roma, a forte vocazione vitivinicola, dove la vite prospera da millenni. L’obiettivo è quello di produrre vini che possano interpretare, in chiave diversa, l’area dove l’azienda è radicata. Lo scopo è quello di creare vini destinati a consumatori di prodotti d’eccellenza.

Varietà

I Rossi

Cabernet Sauvignon
Cesanese

Varietà

i Bianchi

Viognier
Trebbiano verde
Imperatori Trebbiano Verde - SEGRETO VERDE

News

I 5 Grappoli di Bibenda 2019

Siamo orgogliosi di comunicare che il nostro Viognier 2017 è stato premiato con il riconoscimento 5 Grappoli di Bibenda 2019.

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  • La raccolta dell’uva è fatta a mano grappolo dopo grappolo da mani esperte,
un team forte e tutto al femminile!  #cantinaimperatori #imperatori #frascati
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  • Un chicco tira l’altro, questa è la bontà del Trebbiano Verde.
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  • “E mentre andavo rimuginavo che non c’è niente di più bello di una vigna ben zappata, ben legata, con le foglie giuste e quell’odore della terra cotta dal sole d’agosto. Una vigna ben lavorata è come un fisico sano, un corpo che vive, che ha il suo respiro e il suo sudore.”
Cesare Pavese
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  • 🍇 Vendemmia da Cantina Imperatori! 🍇
Il momento più atteso dell’anno è arrivato! Dalla raccolta a mano delle uve, alla lavorazione fatta con cura e minuzia, tutto il grande lavoro di un intero anno trova il suo culmine proprio ora. 
Ricerca della massima qualità e riscoperta del territorio e delle tradizioni vinicole millenarie, sono i principi che guidano il nostro lavoro. Non potremmo essere più emozionati di così nel presentarvi presto questa ricca annata. 
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  • 🍇 Vendemmia da Cantina Imperatori! 🍇
Vi raccontiamo di questo momento così importante, che ha visto tante persone competenti coinvolte nella raccolta dell’uva e nel suo processo di lavorazione, svolto con estrema cura e attenzione. 
Un grazie speciale a Vincenzo Mancino di @doldioriginelaziale , grande esperto e selezionatore di salumi e formaggi, che per l’occasione ci ha portato delle rarità da degustare con i nostri vini: una vera e propria celebrazione della tradizione!  #cantinaimperatori #imperatori #frascati
  • Come si capisce quando l’uva è matura? Semplice, assaggiandola!
Oggi giornata di degustazione in vigna per l’enologo e l’agronomo di Cantina Imperatori per valutare il livello di maturazione delle uve.  #cantinaimperatori #imperatori #frascati
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Contatti

Cantina Imperatori

Via di Pietra Porzia, 14 – 00044 Frascati (Rm)

+39 0694015058

info@cantinaimperatori.it